[admin]

Bienvenido an alle Liebhaber der argentinischen Welt des Gaumengenusses!

Liebe geht durch den Magen, sagt man. Und in diesem Sprichwort liegt ein wahrer Kern. Man lernt das Land Argentinien auch auf kulinarische Art lieben.

Bei meinem ersten Besuch in Argentinien habe ich Gerichte, Getränke, Lebensmittel und Bräuche der argentinischen Küche kennen gelernt. Und es hat mich fasziniert. Das liegt genauso an meinem Interesse an Argentinien an sich, wie an meinem Interesse an fremdem Essen und Trinken)

Es ergab sich für mich auch die Fragen:
1. Wo gehe ich als Tourist und Neuankömmling essen?
2. Wo kann ich dieses Essen auch bezahlen?
3. Was verträgt mein nicht argentinischer Magen?
4. Wo gibt es argentinientypisches zu essen?

Also schreibt hier über eure Erfahrungen, gebt Insidertips an die Neulinge.

Wir wünschen uns konkrete Tipps (Restaurants, Bars,Kneipen, Straßensnacks, mit Adresse, Telefon).

Kennt ihr argentinische Rezepte? Schreibt sie hier rein.

Kennt ihr empfehlenswerte argentinische Restaurants in Deutschland? Nennt sie uns allen.

Buen provecho y salud,

euer admin

[spassmusssein]

...nach Nationalitäten oder Alphabet geordnet, oder auch nach Stadtviertel. Alle restos mit Benutzerkritiken:
www.guiaoleo.com.ar
¡¡Buen provecho!!

[sebastianstoev]

Seit einem halben Jahr lebe ich nun in San Carlos de Bariloche und es ist mir einliegen meine Kulinarischen Erlebnisse zu teilen.
Bariloche hat eine Vielfalt an Restaurants zu bieten.

-Die beste Pizza und die frischeste Pasta bekommt man sicher im Restaurante di Como (Bustillo Km. 1)

-Jeder der eine echte Parilla erleben will sollte unbedingt ins Boliche Viejo gehen. Da bekommt man alle Spezialitäten die eine Parilla ausmachen (mit allen Innereien vom Lamm und vom Rind)
Das Boliche Viejo liegt gut 20 Minuten ausserhalb von Bariloche direkt am Grenzübergang zwischen Rio Negro und Neuquen.

-Wer einfach und günstig essen will sollte unbedingt einen abstecher ins La Fonda del Tio machen. Milanesas und Puchero (eine Art Eintopf) sind fantastisch.

- Sehr modern isst man im Hotel El Casco. Mein stiel ist das nicht. Der Sommelier jedoch hat ein unheimliches Fachwissen.

- Ach ja. Wer Lust hat ein Siebengang Degustationsmenü zu geniessen der sollte unbedingt im Restaurante Butterfly vorbei schauen. Das Restaurant liegt direkt am Nahuel Huapi Bustillo km 7,9. Was man dort Geboten bekommt muss man in Europa mit harten Euros bezahlen. Kleines Restaurant für maximal 20 Personen super Terrasse sehr netter und aufmerksamer Service, spezielle Weinkarte mit Weingütern die wenig kennen und ausgezeichnete Küche. Für mich sicherlich die Topadresse für einen besonderen Anlass. Reservierung unbedingt Erforderlich!!!

- Achja für unsere Backpacker! Eigentlich gibt es für mich in Bariloche nur ein Hostal, das Hostal Pudu in der Calle Salta. Irische Gastfreundschaft! Man fühlt sich herzlich aufgenommen vom ersten Augenblick.

- Bartipp: In der Calle Espania findet man die Bar Bardot. Für mich mit die besten Cocktails in Bariloche und jeden Dienstag Truconacht!

So das wars erstmal. Bariloche ist immer eine Reise wert egal ob im Sommer oder im Winter.

Liebe Grüsse aus Patagonien Sebastian

[b][/b]